ネズミ超好き!

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日本一ネズミが好きな男

おはようございます。今朝も千葉・大網白里は晴れです。最近の猫はネズミも採らないと言われていますが、この猫イタチを捕って食べています。都バス、乗ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

新世紀ネズミゲリオン

イギリスにもベーグルは勿論売っています。スーさんはそれにマーマイトを塗って「おいひいx2」言っていますけど、ちょっとパンぽいので私はあまり食べません。今回NYに行った際、ほぼ毎朝ベーグルを食べていました。pumpernickelと呼ばれる真っ黒のベーグル、もしくはフライド・ガーリックをまぶしたベーグルが私は好きで、scallion creamかハラペーニョ・クリームをはさんでいました。クリームチーズとハラペーニョ、意外に合うのでお勧めです。あちらのベーグルは分厚くて、もっっっっっっっちりしていてそれこそ「おいひい!」いっぱい噛むので多分顎の運動にもなるはず。ここまでのもっちりを欲するなら自分で作るしかないと思い、今回2度目の挑戦です。というか昨日5個焼いたのに、朝起きたら1個半(!)しか残っていなかったのね。犯人はネズミではなくスーさん。100%、、、Soかもね!今回は6個焼いてみました。前回と同様、リンシードと「塩をかけるのがNY流」とYouTubeでオジサンが言っていたので、ヒマラヤン・ソルトもかけています。確かに時折ガリっとくる塩気が良いのです。挟むのはscallionクリーム代わりのクリームチーズ&小口切りの小葱。次はこちらのチリをクリームチーズに混ぜる予定ですベーグル作りって手間かかってそうで、実はそうでもないのねえ。1次発酵までHBだし、イースト菌を味方につけたらこっちのもの。しばらくはまりそう。
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ネズミ 関連ツイート

RT @miwo_69_star: まるでファンタジー映画の一場面のようなマドンナと古書とネズミさん。こんな司書のいる図書館があったら控え目に言って最高だし真夜中には魔術の課外授業を開いてくれそう。(そして本というものが整理整頓を放棄することでより魅力的になることを証明するセッ…
RT @soonsoul: バンクシーの話、一報では、落書きつって消したってニュースと思ってたら、撤去ってなってて、まあその理由も人が殺到したら危ないのでとりあえず撤去ってことになってたが、まさか頭の悪い都知事が、かわいいネズミちゃんとか言って自分と一緒に写真を公開するとは思わ…
@R_B_HERO_TL ネズミが苦手すぎるワイルドハント、警察署に居た頃地下水道に鑑識さんの付き添いで行ったときネズミが出てパニックになって壁をブチ抜いちゃったことがある その時はロッテにメチャクチャ怒られたし自分でもメチャクチャ反省した

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