秋葉を楽しむサイト

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秋葉 光。ひろがる。ひびきあう

秋葉の口コミ情報が満載、自慢の価格と品質でご奉仕させていただきますよ

発酵食で!女性をしあわせにする料理研究家
発酵専門料理教室la vie  en rose  石澤清美です‼︎                   
新潟県、五泉市のエスマートさん
こちらは、五泉という地方にありながら日本で一番プリンを売ったことがあるスーパー
見た目は小さな地元のスーパーですが中に入れば、店長さんの目利きで選んだ全国から取り寄せた食いしん坊にはたまらない食材が並ぶまるで「うまいもの博」の小規模版

中でも目をひくのが商品POP!
商品の紹介文が絶妙なのだどんな商品なのかわかりやすくどんなふうに美味しくて、どんなふうに食べるとたまらない美味しさなのか想像させるPOP
特に売れ筋やオススメには店長すいせん品エスマート  のシールが貼ってあります
店長自身が食材を探し、実際に食べて美味しかったものをほんとうにオススメしている感じすごく美味しいから⇨お客さまに教えてあげたいお客さまが喜ぶものを提供していることこれが売れる理由の一つ!
私もこれはいつも心がけていきたい事ですごく共感しました💓
無添加や化学調味料不使用のものも多く嬉しい!

このお店で、どのくらい売れている、全国でどのくらい売れたなんて見たら書いたくなりますよね!
そしてこだわりの生もつワクワクするー

お店で作られた、トロ塩さば、レモンがはさまっる絶対美味しそう

ひじきごはんふりかけこれは、お昼にいただきましたが美味しい
もちろん、山崎さんの黄糀、油揚げ、超気になったこんにゃく、鍋用だけど食感がすごくよいそう
売れたプリンは今は、作られておらず、違うものに変わったそうです今は、二種あり、こちらは、ほぼ生クリームなタイプのコクありプリン🍮もうひとつは、昔ながらのプリン
あと、店長がものすごく若い方なんだなーと思ったら40代中頃らしいのですが、かなり若々しい方でした!次回は話かけてみたいです(^^)
そして店員さんがにこやかで、フレンドリー!そういう教育なのかな?
学ぶところが、沢山ありました

帰りに、秋葉区の農家の店へ
今は青物、野菜が高騰しているので農家さんが作っている直売所がオススメです
秋葉区のマクドナルド、ステーキサルーンと同じ敷地内にある、このお店は、安くて新鮮です
亀田のアスパークの前の直売所もよく行きますよ!
スーパーでは流通で、県外から買うため高くなります。地産地消の為にも地元の野菜を買いたい(^^)お財布にも優しいです。

いよいよ!明日はキムチの会です💓明日のデザートの、バラのゼリーです
お待ちしています!

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